Haberler

Ülkemizin coğrafi koşullarından dolayı zeytin tarımı yapılan bölgelerinde üretilen zeytinyağları farklı kimyasal ve duyusal özelliklere sahiptir. Özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesinde üretilen [...]

Bir kaç gün önce değerli bir arkadaşım aradı , yeni bir dergi çalışması olduğunu ve orada zeytinyağı ile ege bölgesini anlatan yazıya ihtiyaç duyduğunu söyledi. Eski defterleri karıştırırken [...]

Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi ev sahipliğinde, Zeytindostu Derneği ile ortaklaşa olarak “Zeytinyağı Tadım Eğitim Programı” düzenlendi. Harran Üniversitesi Osmanbey Yerleşkesi [...]

29 Ekim 2016 tarihinde Manisa ilimizin Köprübaşı ilçesinde Kaptanın Çiftliği ve Olint firmasınca düzenlenen zeytin hasat şenliğine kaliteli zeytinyağı üretimi ve zeytinyağı tadımı yapmak üzere [...]

Sağlık üzerine olumlu etkilerinden dolayı bütün dünyada zeytinyağı tüketimi artmaktadır. Artan tüketici ihtiyaçları ve yüksek kalitede zeytinyağı üretimi için yardımcı katkı maddelerinin [...]

Ülkemizde bilinçsiz tüketicilerin zaafından faydalanan bazı markalar zeytinyağında sınıf yaratarak tağşiş yapmaktadırlar. Gıda tarım ve hayvancılık bakanlığı pirina yağı ve zeytinyağı tebliğine [...]