26 - 27 TEMMUZ HARRAN ÜNİVERSİTESİ ZEYTİNYAĞI DUYUSAL ANALİZ (TADIM) EĞİTİMİ


18.07.2017 21:09:17



 

 

 

26-27 TEMMUZ 2017

 

 ZEYTİNYAĞI DUYUSAL ANALİZ (TADIM ) EĞİTİMİ PROGRAMI

 

09.00 - 09.45     Zeytin ağacı ve tarihçesi 

                          Zeytin Çeşitleri

                          Zeytin bahçesi oluşturma

09.45                 Çay ve kahve Molası

10.00 - 10.45      Zeytin üretimi

                            Zeytin hasat yöntemleri

                            Taşıma 

10.45 - 11.00      Çay ve kahve molası

11.00 - 12.00      Zeytinyağı üretim makineleri

                            Zeytinyağı üretimi 

                            Stoklama, ambalaj ve pazarlama

12.00 - 13.00        Öğle yemeği

13.00 - 13.45         Zeytinyağı ve sağlık

                               Duyusal Analize giriş

                               Profil kağıdı

13.45 - 14.00         Çay ve kahve molası

14.00 - 15.00         Duyusal analiz (tadım) 

15.00 - 15.15          Duyusal analiz (tadım)

16.00 - 16.15          Çay ve kahve molası

16.15 - 17.00          Duyusal analiz (tadım) 

17.00    -                 Sertifika töreni