AKKIZHAN'DAN ZEYTİNYAĞINA YOLCULUK BAŞLIYOR !
Her yıl düzenlediğimiz zeytin hasat şenliği kapsamında '' AKKIZHAN'DAN ZEYTİNYAĞINA YOLCULUK '' Eğitim programımıza bu yıl da 24-25-26 ekim tarihlerinde Karaağaç Gömeç Balıkesir' de başlıyoruz.

07.09.2014 11:43:01



Balıkesir ilimizin Gömeç ilçesine bağlı Karaağaç beldesinde bulunan AKKIZHAN butik otelden Zeytinyağına Yolculuk 2 eğitimlerimize başlıyoruz. 

24-25-26 Ekim 2014 tarihleri arasında 3 gün sürecek uygulamalı eğitim programımıza sizleri de bekliyoruz. Kontenjanımız sınırlı sayıda olduğundan kayıt için acele ediniz. 

Maksimum katılacak kişi sayısı 15

Program:

24 ekim 2014 

18.00  Otele giriş ve dinlenme

19.00  Akşam yemeği ve tanışma

22.00  Serbest zaman

 

25 ekim 2014

 

08.00  Kahvaltı

09.00  Zeytin ve zeytinyağı

           Tarihçe,zeytin çeşitleri.

10.00  Çay ve kahve molası

10.15  Zeytin ve zeytinyağı

            Üretim, hasat

11.00   Zeytinyağı tadımı

11.30   Zeytin ve zeytinyağı

            Nakliye , temizleme ve yıkama

12.30   Öğle yemeği  

13.30    Zeytinyağı 

              Üretim sistemleri

14.30     Zeytinyağı Tadımı

15.00     Çay ve kahve molası

15.15     Zeytinyağı

              Stoklama, filtrasyon

16.15      Zeytinyağı

               Ambalaj, etiketleme

17.15      Çay ve kahve molası

17.30      Gün sonu krtik yapılması (soru ve cevaplar)

18.00       Serbest zaman

19.00       Akşam yemeği

20.00       Zeytinyağı 

                Üretim teknolojileri film

21.00       Serbest zaman

 

26 ekim 2014

08.00     Kahvaltı

09.00     Zeytinyağı tadımı

10.00     Zeytin hasatı (mekanik ve el ile hasat ) 

              Nakliye

13.00    Öğle yemeği

14.00     Zeytinyağı

              Hasat edilmiş zeytinlerin yaprak ve dal temizliği

              Yıkama

              Kırma

              Malaksiyon

              Dekantasyon

              Seperasyon (santrifüj)

              Dolum

 

19.00      Akşam yemeği ve veda   

 

KATILIM  ÜCRETİMİZ :

Kişi başı  800.00 tl + %8 kdv  (tek kişi oda farkı 200.00 TL)

Katılım için 00 90 537 660 42 26 / Serdar Öçten ÜNSAL/ sounsal@gmail.com

IBAN TR16 0004 6001 5188 8000 0273 19

 

Fiyatlarımıza dahil olan hizmetlerimiz ;

Sabah kahvaltıları, öğle ve akşam yemekleri

2 gece 3 gün konaklama . 

Edremit havaalanı transfer (hava yolunu tercih edecek katılımcılar için)

Zeytini Kuşlar diker (Ayşe Aktül SCHAFFER) kitap

Zeytin zararlıları ve mücadelesi  (Abidin TATLI) kitap

1 adet profesyonel zeytinyağı tadım bardağı

 

 

Diğer bilgiler:

Otelimizde özel araç garajımız bulunmaktadır

Kahvaltı ve yemeklerde Akkızhan çiftliğine ait doğal ürünler kullanılmaktadır.